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什么茶属于红茶

什么茶属于红茶

红茶是经过全氧化(发酵)的茶叶,以下是一些属于红茶的茶叶品种:

1. 祁红(Keemun Black Tea)

2. 滇红(Dian Hong Black Tea)

3. 金骏眉(Golden Monkey Black Tea)

4. 武夷红茶(Wuyi Black Tea)

5. 正山小种(Lapsang Souchong)

6. 阿萨姆红茶(Assam Black Tea)

7. 达莎利红茶(Darjeeling Black Tea)

8. 九曲红梅(Nine-Curve Red Tea)

红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名,属于全发酵茶类。红茶的制作工艺包括萎凋、揉捻、发酵和干燥等步骤

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