炖煮冰糖雪梨的时间可以根据个人口感和炖盅的密封性进行调整。以下是一些参考时间:
- 一般炖煮1-2小时,确保雪梨变软并充分吸收冰糖的味道。
- 如果使用隔水炖的方法,时间可以缩短至1-1.5小时。
- 开火后煮半小时左右也可行,但可能需要根据个人口感稍作调整。
请根据具体情况调整炖煮时间,并注意观察雪梨的软化程度和汤的浓稠度
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